てぃだブログ＠ti-da

風邪ッぴきの相方と、最近少々無気力気味な私。。。
ダイビングも控えてるし、何よりもこの陽射しに負けないように体力をつけなくちゃいかんと、いざ宮古牛を食べに出発♪

全く事前に調べていなかったので、レンタカーを借りた時にもらった「宮古島タウンガイド」で見つけました。（この旅行、このタウンガイドに頼りっきりでした＾＾；）
その名も「焼肉屋」(≧∇≦)
地図はこちら

こちらのお店は七輪で焼きます。
つけダレもしょうゆと味噌とお好みで！
おろしニンニクもたっぷり入れましたｖ
塩も宮古産だそうです。

宮古牛カルビｖ
数に限りがあるみたいですが、食べられてラッキー＾ｍ＾
厚めにスライスされた肉は、タレにはつけてなく塩(コショウ?)が振ってあります。
きれいな霜降りではありませんが、柔らかく美味しかったです！
たぶん上カルビになると霜降りなのかな～
でもこれだけ脂身があっても、あっさりでコクがある感じ♪



宮古豚ロースｖ
三枚肉とロースがあったのですが、こちらはロース。
出てきたときはトンカツかぁととまどいましたが（笑）これが美味しい！
やっぱり塩(コショウ?)だけですが、全く豚臭さがなく、これまたあっさり♪



カルビｖ
タレもほど良くうまっ！



センマイ（焼）ｖ
これもうまっ！



カライジャンスープｖ
ホント辛い



他にもレバー・サラダ・キムチなどを食べてお腹一杯
満足できました～
ごちそうさま♪

9/17～9/20までの宮古島旅行記です♪

つづく